5:54 مساءً السبت 17 نوفمبر، 2018

صواني رمضانيه جديده بالصور , تعرفي على اجمل الطواجن لضيوفك في رمضان


صوره صواني رمضانيه جديده بالصور , تعرفي على اجمل الطواجن لضيوفك في رمضان

 

اتعرفى معايا النهارده على اجمل  صنيه طواجن  الى هتبهر  بيها حبايبك في رمضان

اولا هنعمل مع بعض طاجن الباميه الذيذ

هتحتاجى  نصف كيلو من الباميه ونص كيلو من الطماطم الحمراء وبصله متوسطة الحجم  مقطعة مكعبات ومن اربع الى خمس فصوص توم

الطريقه:

فى طاسه نضع معلقه من السمن ونشوح البصل حتى يصير لونه اصفر ثم ننزل عليه بالطماطم المعصوره

ونتركهم لخمس دقائق وننزل بالتوم المدقوق ونقلب وننزل بالباميه ونقلب ونضع الملح والفلفل والبهارات والى بيحب الشطه

ممكن يقطع قرن فلفل حار بيدى طقم لذيذ ونغلق النار ونصب المكونات كلها في طاجن كبير ونذود قليل من الشربه

ونضعه في الفرن على درجه حراره 200 درجه مئويه  وعند تمام التسويه نطلع الطاجن ويقدم مع عصره ليمون وبالهنا والشفا

الطاجن التانى معايا هيكون طاجن اللحمه بالخضار الذيذ

صواني رمضانيه جديدة بالصور،اتعرفى على اجمل  الطواجن  لضيوفك في رمضان

 

صوره صواني رمضانيه جديده بالصور , تعرفي على اجمل الطواجن لضيوفك في رمضان

المكونات:

كيلو لحمه مقطع الى مربعات وربع كيلو من البصل  المقطع مربعات وشرائح من الطماطم والخضار مشكل على حسب الرغبه

الطريقه:نحضر الطاجن ونضع اللحم المكعبات والبصل والطماطم ونضع عليهم الملح والفلفل والبهارات على حسب الرغبه

ثم نضع الخضار المشكل ممكن نضع البطاطس المكعبات والجزر والبسله ونغطيه بورق فويل ونضعه في الفرن على درجه حراراه 200 درجه

مئويه في الرف الاوسط وكل شويه نشوفه لو استوى او لا ولو  شرب الماء ممكن نذود الطاجن  ماء حتى تمام النطج

ويقدم مع ارز ابيض وبالف هنا وشفا

الطاجن التالت معانا طاجن المكرونه بالحمه المفرومه الشهير في المحلات

المكونات:

هنحتاج معانا كيس مكرونه 400 جرام   ونصف كيلو طماطم   وبصله مكعبات وربع كيلو لحمه معصجه وملح وفلفل

الطريقه:نحضر طاجن مدهون بالزيت  وبننزل فيه بكيس المكرونه نى  وننزل بالطماطم المعصورة واللحمه

المعصجه والبصله والملح والفلفل ونقلب ونعطيها بورق فويل ونضعها بالفرن في الرف الاوسط

حتى تمام النطج ويقدم على سفرتك  وبالهنا والشفا

445 views

صواني رمضانيه جديده بالصور , تعرفي على اجمل الطواجن لضيوفك في رمضان