صواني رمضانيه جديده بالصور , تعرفي على اجمل الطواجن لضيوفك في رمضان

بالصور صواني رمضانيه جديده بالصور , تعرفي على اجمل الطواجن لضيوفك في رمضان 1544

 

اتعرفي معايا النهارده على اجمل  صنيه طواجن  الي هتبهر  بيها حبايبك في رمضان

اولا هنعمل مع بعض طاجن الباميه الذيذ

هتحتاجي  نصف كيلو من الباميه و نص كيلو من الطماطم الحمراء و بصله متوسطه الحجم  مقطعه مكعبات و من اربع الى خمس فصوص توم

الطريقه: في طاسه نضع معلقه من السمن و نشوح البصل حتى يصير لونه اصفر ثم ننزل عليه بالطماطم المعصوره

ونتركهم لخمس دقائق و ننزل بالتوم المدقوق و نقلب و ننزل بالباميه و نقلب و نضع الملح و الفلفل و البهارات و الى بيحب الشطه

ممكن يقطع قرن فلفل حار بيدي طقم لذيذ و نغلق النار و نصب المكونات كلها في طاجن كبير و نذود قليل من الشربه

ونضعه في الفرن على درجه حراره 200 درجه مئويه  وعند تمام التسويه نطلع الطاجن و يقدم مع عصره ليمون و بالهنا و الشفا

الطاجن التاني معايا هيكون طاجن اللحمه بالخضار الذيذ

صوانى رمضانيه جديده بالصور،اتعرفي على اجمل  الطواجن  لضيوفك في رمضان

 

بالصور صواني رمضانيه جديده بالصور , تعرفي على اجمل الطواجن لضيوفك في رمضان 1544 1

المكونات: كيلو لحمه مقطع الى مربعات و ربع كيلو من البصل  المقطع مربعات و شرائح من الطماطم و الخضار مشكل على حسب الرغبه

الطريقه:نحضر الطاجن و نضع اللحم المكعبات و البصل و الطماطم و نضع عليهم الملح و الفلفل و البهارات على حسب الرغبه

ثم نضع الخضار المشكل ممكن نضع البطاطس المكعبات و الجزر و البسله و نغطيه بورق فويل و نضعه في الفرن على درجه حراراه 200 درجه

مئويه في الرف الاوسط و كل شويه نشوفه لو استوي او لا و لو  شرب الماء ممكن نذود الطاجن  ماء حتى تمام النطج

ويقدم مع ارز ابيض و بالف هنا و شفا

الطاجن التالت معانا طاجن المكرونه بالحمه المفرومه الشهير في المحلات

المكونات: هنحتاج معانا كيس مكرونه 400 جرام   و نصف كيلو طماطم   و بصله مكعبات و ربع كيلو لحمه معصجه و ملح و فلفل

الطريقه:نحضر طاجن مدهون بالزيت  وبننزل فيه بكيس المكرونه ني  وننزل بالطماطم المعصوره و اللحمه

المعصجه و البصله و الملح و الفلفل و نقلب و نعطيها بورق فويل و نضعها بالفرن في الرف الاوسط

حتي تمام النطج و يقدم على سفرتك  وبالهنا و الشفا

533 views

صواني رمضانيه جديده بالصور , تعرفي على اجمل الطواجن لضيوفك في رمضان