2:17 صباحًا الأحد 23 سبتمبر، 2018

لحم في الفرن بالصور , طريقة عمل اللحم فى الفرن


اللحم في الفرن وجبه جميلة ومفيدة جدا ولكل ست بيت طريقة في اعدادها

المقادير

كيلو لحم

5 فصوص توم

بصله مقطعة جوانح

فلفل اخضر

فلفل الوان

فلفل اسمر ناعم

ورق لورو

حبهان ورشه قرفه ورشه كركم

ملح

الطريقه

هنحضر صنيه الاعداد ونرص بها قطع اللحم

هنقشر البصله ونقطها جوانح ونحط عليها الملح والفلفل الاسمر والحبهان وورق اللورو والكركم والقرفه وندعك اللحم بهم

هنقطع الفلفل حلقات فوق اللحم

هنضيف ملعقة خل وندق التوم ونقلبهم في اللحم مع معلقه صلصه

هنعطى الصنيه وندخلها التلاجه ليلة كامله

تانى يوم هنطلعها من التلاجه ونغطيها بفويل وندخلها الفرن ساعتين لحد ما تنضج نكشف الفويل ونتركها تحمر وتقدم مع الارز البسمتى

وصحتين وعافيه

صوره لحم في الفرن بالصور , طريقة عمل اللحم فى الفرن

صوره لحم في الفرن بالصور , طريقة عمل اللحم فى الفرن

219 views

لحم في الفرن بالصور , طريقة عمل اللحم فى الفرن