لحم في الفرن بالصور , طريقة عمل اللحم فى الفرن

اللحم في الفرن وجبه جميله و مفيده جدا و لكل ست بيت طريقه في اعدادها

المقادير

كيلو لحم

5 فصوص توم

بصله مقطعه جوانح

فلفل اخضر

فلفل الوان

فلفل اسمر ناعم

ورق لورو

حبهان و رشه قرفه و رشه كركم

ملح

الطريقه

هنحضر صنيه الاعداد و نرص بها قطع اللحم

هنقشر البصله و نقطها جوانح و نحط عليها الملح و الفلفل الاسمر و الحبهان و ورق اللورو و الكركم و القرفه و ندعك اللحم بهم

هنقطع الفلفل حلقات فوق اللحم

هنضيف ملعقه خل و ندق التوم و نقلبهم في اللحم مع معلقه صلصه

هنعطي الصنيه و ندخلها التلاجه ليله كامله

تاني يوم هنطلعها من التلاجه و نغطيها بفويل و ندخلها الفرن ساعتين لحد ما تنضج نكشف الفويل و نتركها تحمر و تقدم مع الارز البسمتى

وصحتين و عافيه

بالصور لحم في الفرن بالصور , طريقة عمل اللحم فى الفرن 310

بالصور لحم في الفرن بالصور , طريقة عمل اللحم فى الفرن 310 1

بالصور لحم في الفرن بالصور , طريقة عمل اللحم فى الفرن 310 2

بالصور لحم في الفرن بالصور , طريقة عمل اللحم فى الفرن 310 3

بالصور لحم في الفرن بالصور , طريقة عمل اللحم فى الفرن 310 4

بالصور لحم في الفرن بالصور , طريقة عمل اللحم فى الفرن 310 5

بالصور لحم في الفرن بالصور , طريقة عمل اللحم فى الفرن 310 6

بالصور لحم في الفرن بالصور , طريقة عمل اللحم فى الفرن 310 7

بالصور لحم في الفرن بالصور , طريقة عمل اللحم فى الفرن 310 8

284 views

لحم في الفرن بالصور , طريقة عمل اللحم فى الفرن