ماكولات رمضان الجديدة 2019 , جددي من نفسك واعملي اكلات جميلة ومفيده

من الجميل اننا نحسن شكل سفرتنا علشان نبهر ضيوفنا و نفتح نفس اولادنا على الاكل خصوص بعد صيام يوم كامل

وشاق للاطفال  علشان كده لازم نبتكر و فكر لاكل من كل الاصناف  ونعمل اكل يحبه اطفالنا

وضيوفنا  واول اكله معانا هتكون اكله سهله و بسيطه و جميله و هي الكبسه السعودى

بالصور ماكولات رمضان الجديدة 2019 , جددي من نفسك واعملي اكلات جميلة ومفيده 1549

ماكولات رمضان الجديده 2019،جددي من نفسك و اعملي اكلات جميله و مفيده

 

المكونات 

  • لحمه
  • بصلتين متوسطين
  • مكسرات
  • ارز بسمتى
  • سمنه
  • بهارات كبسه
  • ملح و فلفل
  • ورق لورا و حبهان و مستكه و ليمون جاف و كسبره جافه

الطريقه

نغسل الارز كويس جدا و ننقعه في ماء مع ملعقه ملح و نتركه ربع ساعه

نشوح في طاسه به ملعقتين سمنه المكسرات الى بنحبها يفضل الكاجو و البندق و عين الجمل و الذبيب

ناتي بالحله و نضع سمن و اول ما يسخن ننزل بالتوابل كلها ورق اللورا و الحبهان و المستكه و الليمون المجفف و نشوح

ثم ننزل بالارز  ونشوحه جدا حتى يتشرب من البهارات  وننزل عليه بالشربه  الي تكفيه علشان يستوي على نار هادئه

في حله اخري نكون نسلق اللحمه في ماء و نضع ليها الحبهان و المستكه و الملح و لما تستوى

نطفي و ناخذ اللحمه و نشوحها في معلقتين من السمن حتى يصير لونها  احمر

ثم في سرفيس كبير نغرف الارز و على و شه اللحمه المتحمره  والمكسرات و بالف هنا و شفا

بالصور ماكولات رمضان الجديدة 2019 , جددي من نفسك واعملي اكلات جميلة ومفيده 1549 1

كمان من اهم الوجبات على سفرتك الشوربه و هقولك على شربه سهله و مميزه و خفيفه و هي شربه الكريمه

بالصور ماكولات رمضان الجديدة 2019 , جددي من نفسك واعملي اكلات جميلة ومفيده 1549 2

شوربه الكريمه

المكونات

  •  قطع صغيره من الفراخ المتشوح في معلقه سمن

  • معلقتيين دقيق

  • شربه

  • ماء

  • ملح و فلفل

  • علبه كريمه طهى

الطريقه

في حله نضع معلقتين سمن و نشوح فيهم معلقتين دقيق  حتي يصبحوا لونهم ذهبي ننزل بكوب من  الشربه

ونقلب بسرعه ثم علبه كريمه طهي و نقلب و نذود ما ء حتى يسير القوام مناسب

وننزل بقطع الفراخ و نقلب و نتركهم ربع ساعه حتى يتجانسوا و نضع الملح و الفلفل و يقدم و بالف هنا

بالصور ماكولات رمضان الجديدة 2019 , جددي من نفسك واعملي اكلات جميلة ومفيده 1549 3

456 views

ماكولات رمضان الجديدة 2019 , جددي من نفسك واعملي اكلات جميلة ومفيده