وجبات رمضانية سريعة خرافية , احلى الوصفات واسرعها علشان لسرعة وقتك

وجبات رمضانيه سريعه خرافيه احلي الوصفات و اسرعها علشان لسرعه وقتك

رمضان من اجمل شهور السنه و كلنا عيزين نستفيد من وقته علشان كده هعلمك ازاى

تعملي كام وجبه خفيفه و سريعه و ما تتعبكيش خالص و هتبهري بيها ضيوفك

كفته الحاتي  من اسهل الاكلات  وطريقتها

بالصور وجبات رمضانية سريعة خرافية , احلى الوصفات واسرعها علشان لسرعة وقتك 1547

المكونا ت:

  • كيلو لحمه بقري و يفضل 75 منها احمر و الباقي دهن
  • رغيف عيش بلدي مبلول في ماء
  • ملح و فلفل و بهارات كفته
  • بصلتين مبشورين

الطريقه

اولا ننقع العيش في ماء لمده ربع ساعه ثم نصفيه من الماء في مصفه

ثم نبشر البصل و نصفيه من الماء بمصفه كويس جدا لا ترمي الماء هنحتاجها

هنجيب اللحمه بتاعتنا و ننزل عليها بالبصل و العيش المبلول و نقلب تمام حتى يتجانسوا مع بعض

وننزل عليهم بالملح و الفلفل و البهارات و نقلب تاني و نتركها في التلاجه نصف ساعه ترتاح

نجيب ميه البصل الى قلتلك عليها  ونخليها بجانبنا و احنا بنصبع

نجيب بقي اللحمه من التلاجه  وناخذ قطعه و نصبعها على اي شي تحبيه ممكن سيخ خشب او حديد و نبل ايدنا في ماء البصل

ونصبع  ونرصها في صنيه و لما نخلص الكميه بتاعتنا ندخلها الفرن و لما تستوي بنقفل الفرن و نجيب فحمه متولعه

ونضعها في ورقه فويل في نص الصنيه و نضع شويه زيت و نقفل باب الفرن اهم حاجه الفرن الغاز مطفي و نسبها

خمس دقائق حتى تتشرب من الريحه بتاعت الفحم  وتقدم في طبق سرفيس و نرش و شها بالبقدونس

بالصور وجبات رمضانية سريعة خرافية , احلى الوصفات واسرعها علشان لسرعة وقتك 1547 1

 تاني وجبه خفيفه و سهله جدا هي الناجتس

بالصور وجبات رمضانية سريعة خرافية , احلى الوصفات واسرعها علشان لسرعة وقتك 1547 2

المكونات

  • نصف كيلو من صدور الفراخ

  • بصله متوسطه الحجم

  • اتنين من البطاطس المسلوقه و المهروسه

  • ملح و فلفل و بهارات

الطريقه

نضع الفراخ في الكبه  ونفرمها ثم نضع معاها البطاطس و البصل   و البهارات و الملح  والفلفل

ثم نشكلها بالشكل الذي نريده و نتركها ترتاح ثم نضعها في بيض ثم بقسماط مطحون و نقليها في زيت غزير  وبالهنا و الشفا

234 views

وجبات رمضانية سريعة خرافية , احلى الوصفات واسرعها علشان لسرعة وقتك