1:41 صباحًا الخميس 24 مايو، 2018

وصفات سهلة لرمضان اطباق سهله جدا , اسرع واوفر الاكلات لشهر الخير

احنا فى ألعزومات بنحتار نقدم أيه علشان كده ألنهارده هنقدم  مع بَعض أكل سهل

وسريع و يشرفك قدام جَوزك و ضيوفك و ما فيش عزومه تنفع مِن غَير ألسمبوسه

صوره وصفات سهلة لرمضان اطباق سهله جدا , اسرع واوفر الاكلات لشهر الخير

ولعمل ألسمبوسه هنحتاج

  • لفه سمبوسه ألنوع الي تفضليه
  • لحمه مفروم معصج
  • زيتون
  • فلفل أللوان
  • جبنه
  • زيت للقلى

اولا لعمل ألعصاج نفرم بصل و نشوحه فى ألزيت و ننزل عَليه باللحمه ألمفرومه  ونقلب

كويس جَداا و نستني لما يشرب ألميه و ننزل بالفلفل ألالوان و ألزيتون   و نطفى ألنار

وناتي بقطعة سمبوسه و نعملها أرطاس و نبدا نحشيها بالخليط أللحمه و ألفلفل ألالوان  ونقفلها و نرصها لحين ألانتهاءَ مِن ألكميه

مُمكن نحشي شويه لحمه مفرومه و شويه جَبنة  بالنعناع  او ألزعتر حسب ألرغبه

يمكنا ايضا ألتنويع فمُمكن نحشيها بطاطس و بسله او بسله و جَزر  او جَبنة كريمي و عَليها زيت زيتون  لكي حريه ألاختيار كُل و أحده و حسب زوقها

وعِند ألانتهاءَ مِن ألكميه ألمطلوبه نبدا بالقلي بوضعها فى زيت غزير سخن و نقلبها علَي ألوجهين

واول ما يَكون لونها ذهبي نبدا نشيلها علَي مناديل مطبخ ليتشرب ألزيت ألَّذِياده و تقدم علَي أحلي سفره

صوره وصفات سهلة لرمضان اطباق سهله جدا , اسرع واوفر الاكلات لشهر الخير

من اهم ألوجبات  واسرعهأعلي ألسفره فى رمضان صنيه ألجلاش

  • هنحتاج لفه جَلاش

  • لحمه معصجه

  • لبن

  • بيضه

  • وسمن

 نجيب صنيه و ندهنها بالسمن و نبدا نرص نصف صنيه ألجلاش

وما ننساش بَين كُل و رقه و ألتانيه نضع بالفرشه سمنه

وبعد كده نضع طبقه مِن أللحمه و نرجع تاني نضع ألجلاش لغايه ما نخلص ألصنيه خالص

ونقطعها بالسكين مربعات او مِثلثات و نجيب كوب مِن أللبن و عليه بيضه و ملح و فلفل و نقلبهم  ونرشهم علَي ألوش

ثم ندخلها ألفرن علَي  درجه حراره متوسطة علَي ألرف ألاوسط  ونتركها

حتي يصير لونها دهبي  و و نطلعها و نقطعها و تقدم و بالف هُنا و شفا

296 views

وصفات سهلة لرمضان اطباق سهله جدا , اسرع واوفر الاكلات لشهر الخير

1

صوره صور رائعة جدا , اختار الي تحبة من خلفيات وفرفش موبيلك

صور رائعة جدا , اختار الي تحبة من خلفيات وفرفش موبيلك

تتنوع ألصور ألَّتِى تُوجد فيالفيس بوك   و هى بالطبع مختلفة عَن بَعضها و تختلف …