احلى حلويات رمضان على الاطلاق , فاجئي احبابك بعد الافطار وخليهم يحلو

شيرين راضي

يابنت فاجئي احبابك و خليهم يحلو بعد الفطار

اجمل حلويات هوس و خيال لرمضان الاحلى على الاطلاق

هعلمك اليوم احلى تحلية للشهر الكريم اظهري مهاراتك  وابهري اصحابك و بما ان رمضان السنة دي جاي فالحر

يبقي ما فيش احلى من كنافة بالمانجو



المكونات:هنحتاج نص كيلو من الكنافة  المقطعة بالفود بروسيسر و سمن و كريم شانتية و ما نجو  وشربات او شيرا

الطريقه:

  • في طاسة على النار نضع ملعقتين من السمن و نشوح الكنافة المقطعه
  • ونحمرها حتي يصير لونها ذهبي و ننزل عليها بالشربات او الشيرا و نطفي النار و نقلب كويس جدا جدا و نتركها
  • ونجيب الصنية الى هنقدم بها المانجة  ونضع طبقة رفيعة من الكنافه
  • والطبقة التانية نضع طبقة من الكريم شانية و قطع من المانجو
  • الطبقة التالتة نضع باقي الكنافة  في الصنيه
  • واخر طبقة كريم شانية و نزين بقع المانجو الذيذ  كل واحد حسب رغبتة يمكن نضع شرائح او مكعبات او اي شكل انت تحبيه
  • واخيرا نضعها فالثلاجة حتي تسقع جدا جدا و تقدم للضيوف بعد الفطار

لعمل الشربات:هنحتاج 2كوب من السكر و 2كوب من الماء و عصرة نص ليمونة و بعد ما يغلي نتركة يبررد

ولعمل الكريم شانتيه:يتم وضع الكيس و نضع عليه ربع كاس ماء مثلج و نضرب بالمضرب الكهربائي على السرعة الاوله

ثم على السرعة التانية حتي ان يصبح متماسك و نرفع المضرب و نشوف لو عمل منقار يبقي تمام

وبالف هنا و شفا

الصنف التاني معايا القطايف لان ما يحلي رمضان الا بالقطايف



 المكونات:قطايف حسب عدد افراد الاسرة و مكسرات حسب الرغبه

الكيفية ناتي بالقطايف و نحشيها المكسرات الى بتحبيها و نقفل و نقليها فزيت

غزير  ونطلعها اول ما تحمر و ننزل بيها فالشربات و نزينها بالمكسرات

ويمكن ان نحشيها بالكريم شانية  او نحشيها جبن و تقدم فالسحور

 

بالنسبة للشربات

كوب من الماء على كاس من السكر و عصرة نص ليمونة  يرفع على النار حتي الغليان

ونتركهم خمس دقيقة و نطفي و نتركة حتي يبررد  وبالهناء و الشفا

 


احلى حلويات رمضان على الاطلاق , فاجئي احبابك بعد الافطار وخليهم يحلو