الخبز الصاج بطريقتى المعتمده والحشوه اللذيذه بالصور اكيد

مفيدة جلال

اجمل خبز صاج لحشو رهيب من تجربتي ، الخبز الصاج بطريقتي المعتمدة و الحشوة اللذيذة بالصور اكيد

يعد خبز صاج له العديد من الطرق المختلفة التي من خلالها يمكنك عمل خبز صاج باكثر من كيفية مختلفة و لكن الحشو هو

بحسب ما انتي تريدى و اليكم اسهل كيفية لعمل خبز صاج بحشو رهيب

المكونات

ثلاثه كاسات و نص من الطحين الأبيض

كوب و ربع من الماء الدافئ

نصف معلقه صغار من الملح

ملعقه كبار من السكر

ملعقتان صغيرتان من الخميره الفوريه الجافة

بعض الزيت النباتي لتغطيه او دهن العجينه قبل و ضعها على الصاج

 

كيفية التحضير

انخل الدقيق جيدا فو عاء كبير بعدها اضيف له الخميره و اخلط المكونين مع بعضهما جيدا اضف كميه الماء بالتدريج

ربع كاس تلو الآخر لأنك ربما تحتاج الى كامل الكميه او اقل قليلا، و اعجن المكونات حتي تحصل على عجينة

ضع العجينه على الصاج و اتركها تتحمر من الأسفل بعدها اقلبها حتي تتحمر من الجهتين

وكرر هذي العملية حتي الانتهاء من كميه العجين








الخبز الصاج بطريقتى المعتمده والحشوه اللذيذه بالصور اكيد