افضل ثومية اعملها طول حياتي ، تحدي ثوميه ولا ثوم البيك
الثومية هي أحد أنواع الصوص التي يحبها الجميع مع تناول الطعام لأنها تعطي الطعام نكهه
مختلفة جدا ولذلك يبحث الكثير منا
عن افضل واسهل طريقه عمل الثومية في البيت واليكم الطريقة
المكونات
فصان من الثوم المهروس. ثلاثة أرباع كوب من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من الخل. ربع
ملعقة صغيرة من الملح. بياض بيضتين كبيرتين.
طريقة التحضير
وضع بياض البيض والملح والثوم في وعاء الخلاط. تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة وخلطهم جيداً.
إضافة الزيت على شكل خيط رفيع من فوهة الخلاط أثناء تشغيله ثم إضافة الخل إلى
أن يتكون ثوم الشاورما.
