حلى اناناس ولا اروع ، حلى الاناناس الكذاب حياكم الله
يا سيدات البيوت ارجو الافاده بالله عليكم عندي عزومه بعد يومين وعايزة اعمل حلى اناناس
في العزومه وبصراحه معملتش
الحلى دى قبل كده وعايزة اعرف اعملها ازاى من فضلكم عايزة طريقه عمل حلى اناناس
من تجربة
كوب جوز هند
كوب حليب مجفف
ثلاث أرباع كوب زيت
ثلاث ارباع كوب ماء
بيالة سكر
اربع بيضات
ست حبات جبن كيري
علبة حليب مكثف
طريقة التحضير
تخلط مقادير الطبقة الاولى نضع جوز الهند والحليب والبيض والماء والسكر والزيت ثم تخلط بالخلاط
جيداً وبعد الخفق نحطها بصحن دائري ولا صحن بايركس وندخلها الفرن
ناخذ حبات الجبن ثم نخلطهم مع الحليب المكثف بالخلاط ليين تصير ناعمة ثم نحطها على
وجه الكيكة ونولع الفرن من فوق حتى تتماسك
تفرغ اكياس الكريم كراميل مع السفن ونطبخها على النار اليين تغلي نطفي عليها نتركها تبرد
شوي بس تروح عنها الحرارة ثم نحط الخليط على وجه البسكوت
