يوم الخميس 8:26 مساءً 14 نوفمبر 2019



لحم في الفرن بالصور , طريقة عمل اللحم فى الفرن

اللحم في الفرن و جبة جميلة و مفيدة جدا و لكل ست بيت طريقة في اعدادها

المقادير

كيلو لحم

5 فصوص توم

بصلة مقطعة جوانح

فلفل اخضر

فلفل الوان

فلفل اسمر ناعم

ورق لورو

حبهان و رشة قرفة و رشة كركم

ملح

الطريقه

هنحضر صنية الاعداد و نرص بها قطع اللحم

هنقشر البصلة و نقطها جوانح و نحط عليها الملح و الفلفل الاسمر و الحبهان و ورق اللورو و الكركم و القرفة و ندعك اللحم بهم

هنقطع الفلفل حلقات فوق اللحم

هنضيف ملعقة خل و ندق التوم و نقلبهم في اللحم مع معلقة صلصه

هنعطي الصنية و ندخلها التلاجة ليلة كامله

تاني يوم هنطلعها من التلاجة و نغطيها بفويل و ندخلها الفرن ساعتين لحد ما تنضج نكشف الفويل و نتركها تحمر و تقدم مع الارز البسمتى

وصحتين و عافيه

صورة لحم في الفرن بالصور , طريقة عمل اللحم فى الفرن

صور photos

صورة لحم في الفرن بالصور , طريقة عمل اللحم فى الفرن

    لحم في الفرن

461 views