اروع بشاميل بالقشطة من تجربتى ، ابى بشاميل اللى بالقشطه
البشاميل له العديد من الاستخدامات فالوجبات الخاصه بنا و هو كذلك له العديد من الطرق الخاصه بعمل ذلك البشاميل و من
اروع نوعيات البشاميل هو الذي يصبح بالقشطة و هو كذلك تعبر من اسهل الطرق لعميل البشاميل و اليكم الطريقة
أضيفى الدقيق و السمن فو عاء علي النار و يتم تقليبة جيدا حتي يحمص جيدا، و بعد هذا يتم رفعة من علي النار.
فى ذلك الوقت نقوم بإضافه الحليب و الماء و القشطه فو عاء منفصل و يتم مزجة جيدا حتي تحصلين علي قوام متجانس، ثم
نضيفة تدريجيا الى الدقيق مع الحرص علي التقليب بشكل مستمر
- بنات ابي بشاميل لذيذ
