فكري و غيري شكل تقديمك للاكل خليكي ديما مميزة من الرائع اننا نفكر و نشوف طبخات جديده
ومن بلاد تانية من الرائع التجديد واول اكلة هي البرياني الهندي بالدجاج
ديما كوني مبدعة فمطبخك و جددي من نفسك و غيري فتقديم الطعام حتي تكوني متمزة و عصريه
ه
الفطور فرمضان بشكل جديد ابهري زوجك بجمال سفرتك
المكونات
- 3كاسات من الارز البسمتى
- فصين توم
- فراخ مقطعه
- زيت
- بهارات بريانى
- بصلة متوسطة الحجم
- جنزبيل طازج
- زعفران
اولا نغسل الارز و نتركة منقوع فالماء مدة ربع ساعة علي الاقل
في حلة علي النار نضع الزيت و التوابل و الجنزبيل و نشوح و ننزل بالبصل و نشوح و عند الوصول للون الاصفر
ننزل بالفراخ المغسولة و المقطعة و نشوح كويس جدا جدا و لما لونها يصبح اصفر ننزل بالماء ونضع الملح و الفلفل
وقبل النضج ننزل بالارز المغسول و المصفي ونقلب ونضع الزعفران
ونقلب نهدي علية البوتجاز حتي تمام التسوية و يغرف و يزين بالمكسرات
من احلى الطبخات كذلك الي هتحسسك بالتغير علشان ما حدش يمل اثناء الشهر هو الطعام الصينى
فهو يشتهر بالتنوع و التغير و شكلة المبهر و طعمة الذيذ و المتنوع فممكن نعمل
دجاج بالصلصة سويت اند صور
المكونات
- فراخ مقطعه
- فلفل الوان
- ربع كاس سكر بنى
- ماء
- صلصه
الطريقه
نغسل الفراخ جيدا و نقطعها و نشوحها علي الجريل
وفي طاسة نكرمل سكر حني يكون لونة كرميل اي بني فاتح خالص و ننزل علية بالماء و كمان ربع علبة صلصة و لو عندنا
صلصة الباربكيو بيصبح رائع ونضع ملح و فلفل وننتظر حتي تتسبك شوية و ننزل عليهم بالفراخ المقطعة ونقلب
وننتظر حتي يتشربوا من بعض وننزل بالفلفل الالوان الاحمر و الاصفر و الاخضر المقطع جوانح صغار و نقلب تقلبتين و نغرفة و يقدم و بالف هنا
يمكن كذلك نفس الوصفة نضع عليها نوديلز مسلوقة و مصفية و نضعها بجانبها او علي نفس الطبق
- تفسير حلم رؤية رئيس الجمهورية