نتذوق المنزلزا التي تصنع فالمطاعم و نتساءل عن سرها و كيف يقومون بجعلها لذيذه بهذا القدر ,وفي ذلك الموضوع لقد كشفنا لكم سها و اتيناكم بوصفه المنزلزا سهله فالبيت
طريقة اعداد و عمل عجينه المنزلزا
تنفرد عجينه المنزلزا بأنها خفيفه و سهله و سريعه التحضير، نقدم لك اليوم اسهل كيفية عمل عجينه فالمنزل، و مكونات عجينة:
٤ كاسات دقيق المنخول.
نصف كاس زيت
ملعقه و نص صغيره من خميره فورية.
نصف ملعقه صغيره سكر.
رشه ملح.
كوب و نص ماء دافئ.
ملعقتان كبيرتان من الحليب.
وكيفية عمل عجينه سهله فالمنزل هي:
امزجي الدقيق، و السكر، الملح، و الخميره فو عاء كبير فمنزلك بكيفية المضرب اليدوي.
أضيفى الزيت بعدها الماء بعدها الحليب، اخلطى عجينه المنزلزا مدة عشر دقائق.
يمكنك ترك العجينه ساعتين و نص فمكان دافئ الي ان تهدا و تصبح جاهزة.
كيفية تحضير بيتزا الدجاج سهلة
تعتبر بيتزا الدجاج و احده من اكثر نوعيات المنزلزا لذه و بسيطه حيث ان كيفية عمل المنزلزا فالمنزل سهله كما لا تستغرق و قت علي الاطلاق، اما مكونات اروع بيتزا بالفراخ هي:
٢٥٠ جرام من قطع الدجاج المقطعة.
٢ حبه من الطماطم.
٢ حبه من الفلفل الأخضر او الأصفر او اي نوع تفضل
١٠٠ غرام جبنه موزريلا و ١٠٠ غرام جبنه رومي.
حبه بصل كبيره مقطعه شرائح.
١٠٠ غرام من الزيتون.
٢ معلقه كبيره من الصلصة.
توزع توزع هذة المكونات معا علي العجين بعدها توضع ففرن المنزل مدة نص ساعه علي درجه حراره متوسطه و تقدم مع الكاتشب او المايونيز.
كيفية سهله ل عمل بيتزا بالجبن
قد يتساءل البعض عن و صفه و مقادير بسيطه للبيتزا من اجل تحضيرها فمنزل، معنا و صفه من ضمن و صفات المنزلزا السهله و هى بيتزا الجبن، سنذكر لكم كيفية عمل المنزلزا بالجبن و سنبدا بالمقادير:
١٠٠ غرام من الجبنه الرومي.
١٥٠ غرام من جبنه موزاتريلا.
١٠٠ غرام من الجبنه الكبري.
معلقتين كبيرتين من اشهي صوص بيتزا.
١٠٠ غرام من الزيتون الأسود مقدار.
رشه زعتر.
أثنان حبه من البصل المقطع قطع صغيرة.
أما كيفية عملها بيتزا الجبن هي:
نضع صوص المنزلزا اولا بعدها نثقب العجينه بشوكه حتي تكون ثقوب صغيره بعدها اضيفى الزيتون و البصل.
ثم و زعى كافه نوعيات الجبن علي العجينه و ضعى رشه الزعتر فالنهاية.
توضع المنزلزا علي النار حتي تنضج، و قت نضوج المنزلزا لا يتعدي الثلاثين دقيقة.
طرق عمل المنزلزات فالبيوت سهلة
