طريقة عمل بيتزا هت الجديدة , خلطات مميزة للبتزا



البتزا من المعجناتالايطالية الشهيرة و التي استحوذت على عشق الكثيرون من كل انحاء

العالم و كانت البتزا من الطبخات السريعة المجببة للجميع و جميع بلد اضافة لها نكهات خاصة بها

مثل التونه والخضروات و بيتزا السى فودز و بيتزا المارجريتا و غيرها من انوا عالبتزا المختلفو اليوم

راحنسوى بيتزا بكيفية بيتزا هت بالتركات و جميع الحركات التي تستطعى اسعاد اسرتك بها

المقادير

 

كيفية عمل بيتزا هت الحديثة , خلطات متميزة للبتزا

3 كاسات دقيق

2 ملعقة صغار سكر

ملعقة و ربع ملح

2 ملعقة اكل دقيق ذره

ربع معلقة صغار من الثوم البودره

2 معلقة كعام زيت زيتون

3 معالق حليب بوده

ملقعة بكنج بودر

2 معلقة خميره.

ربع معلقة صغار بصل بودره

موب و ثلث ما ء

كيفية التحضير

نخلط الماء مع السكر و الملح هزيتالزيتون و الخميرة فو عاء متوسط

ثم نخلط المكونات الجافة مع بعضها حتى تتجانس و بعدين نخلط جميع

المكونات مع بعضها حتى تتجانس و تعجن جيدا و تتكون عجينة جيدة لا تلتصق باليد

تغطى العجينة بقطعهقماش مبلولة فمكان دافئ مدة ساعه

كيفية تحضير صلصة بيتزا هت

 

علبة صلصة طماطم

ربع كاس ما ء

ملعقة صغار سكر

ربع ملعقة اوريغانو و ربع اواق ريحان و ربع معلقة زعتر مجفف

ملعقة ثومبودر

ربع معلقة ملح + ربع معلقة فلفل اسود + نص ليمون

اخلطى المكونات كلها على نار هادئة حتى تغلى و عند الغليان خفضى الحرارة قليلا و حركيها

ثم اتركيها تغلى على نار هادئة مدة نص ساعه

افردى العجينة على سطح مرشوش بالدقيق و اتركيها 10 دقيقة ترتاح و ضعى المكونات عليها و وزعى الصلصة و تغطي

بانيلون و تترك مدة ربع ساعة بعدها توضع فالفرن 200 درجة مدة 15 دقيقه

 

 




طريقة عمل بيتزا هت الجديدة , خلطات مميزة للبتزا