ماكولات رمضان الجديدة 2023 , جددي من نفسك واعملي اكلات جميلة ومفيده

من الرائع اننا نحسن شكل سفرتنا علشان نبهر ضيوفنا و نفتح نفس اولادنا علي الطعام خصوص بعد صيام يوم كامل

وشاق للاطفال  علشان كدة لازم نبتكر و فكر لاكل من جميع الاصناف  ونعمل طعام يحبة اطفالنا

وضيوفنا  واول اكلة معانا هتكون اكلة سهلة و بسيطة و رائعة و هي الكبسة السعودى



اطعمة =رمضان الحديثة 2023،جددي من نفسك و اعملي طبخات رائعة و مفيده

 

المكونات 

  • لحمه
  • بصلتين متوسطين
  • مكسرات
  • ارز بسمتى
  • سمنه
  • بهارات كبسه
  • ملح و فلفل
  • ورق لورا و حبهان و مستكة و ليمون جاف و كسبرة جافه

الطريقه

نغسل الارز كويس جدا جدا و ننقعة فماء مع معلقة ملح و نتركة ربع ساعه

نشوح فطاسة بة معلقتين سمنة المكسرات الي بنحبها يفضل الكاجو و البندق و عين الجمل و الذبيب

ناتي بالحلة و نضع سمن و اول ما يسخن ننزل بالتوابل كلها و رق اللورا و الحبهان و المستكة و الليمون المجفف و نشوح

ثم ننزل بالارز  ونشوحة جدا جدا حتي يتشرب من البهارات  وننزل علية بالشربة  الي تكفية علشان يستوي علي نار هادئه

في حلة اخري نكون نسلق اللحمة فماء و نضع ليها الحبهان و المستكة و الملح و لما تستوى

نطفي و ناخذ اللحمة و نشوحها فمعلقتين من السمن حتي يصير لونها  احمر

ثم فسرفيس كبير نغرف الارز و علي و شة اللحمة المتحمرة  والمكسرات و بالف هنا و شفا



كمان من اهم الوجبات علي سفرتك الشوربة و هقولك علي شربة سهلة و متميزة و خفيفة و هي شربة الكريمه



شوربة الكريمه

المكونات

  •  قطع صغار من الفراخ المتشوح فمعلقة سمن

  • معلقتيين دقيق

  • شربه

  • ماء

  • ملح و فلفل

  • علبة كريمة طهى

الطريقه

في حلة نضع ملعقتين سمن و نشوح فيهم ملعقتين دقيق  حتي يصبحوا لونهم ذهبي ننزل بكوب من  الشربه

ونقلب بسرعة بعدها علبة كريمة طهي و نقلب و نذود ماء حتي يسير القوام مناسب

وننزل بقطع الفراخ و نقلب و نتركهم ربع ساعة حتي يتجانسوا و نضع الملح و الفلفل و يقدم و بالف هنا



  • فكر لاكل اول يوم رمضان


ماكولات رمضان الجديدة 2023 , جددي من نفسك واعملي اكلات جميلة ومفيده