الفطور في رمضان بشكل جديد , ابهري ضيوفك بجمال سفرتك

فكرى و غيرى شكل تقديمك للاكل خليكى ديما مميزه  من الرائع اننا  نفكر و نشوف طبخات جديده

 ومن بلاد تانيه من الرائع التجديد  واول اكله هي البريانى الهندي  بالدجاج

ديما كوني مبدعه بمطبخك و جددى من نفسك و غيرى بتقديم الطعام حتى تكوني متمزه و عصريه

صور photos

ه

الفطور برمضان بشكل جديد ابهرى زوجك بجمال سفرتك

المكونات

  • 3كاسات من الارز البسمتى
  • فصين توم
  • فراخ مقطعه
  • زيت
  • بهارات بريانى
  •  بصله متوسطة الحجم
  • جنزبيل طازج
  • زعفران

اولا نغسل الارز و نتركه منقوع بالماء مدة ربع ساعة على الاقل

فى حله على النار نضع الزيت و التوابل و الجنزبيل و نشوح و ننزل بالبصل و نشوح و عند الوصول للون الاصفر

ننزل بالفراخ  المغسوله و المقطعة و نشوح كويس جدا جدا و لما لونها يصبح اصفر ننزل بالماء  ونضع الملح و الفلفل

وقبل النضج ننزل بالارز المغسول و المصفى  ونقلب  ونضع الزعفران

ونقلب نهدى عليه البوتجاز حتى تمام التسويه و يغرف و يزين بالمكسرات


من احلى الطبخات كذلك الى  هتحسسك بالتغير علشان ما حدش يمل اثناء الشهر هو الطعام الصينى

فهو يشتهر بالتنوع و التغير و شكله المبهر و طعمه الذيذ و المتنوع  فممكن نعمل

دجاج بالصلصه سويت اند صور


المكونات

  • فراخ مقطعه
  • فلفل الوان
  • ربع كاس سكر بنى
  • ماء
  • صلصه

الطريقه

نغسل الفراخ جيدا و نقطعها و نشوحها على الجريل

وفى طاسه نكرمل سكر حنى يكون لونه كرميل اي بنى فاتح خالص و ننزل عليه بالماء و كمان ربع علبه صلصه و لو عندنا

صلصه الباربكيو بيصبح رائع  ونضع ملح و فلفل  وننتظر حتى تتسبك شويه و ننزل عليهم بالفراخ المقطعة  ونقلب

وننتظر حتى يتشربوا من بعض  وننزل بالفلفل الالوان الاحمر و الاصفر و الاخضر المقطع جوانح صغار و نقلب تقلبتين و نغرفه و يقدم و بالف هنا

يمكن كذلك نفس الوصفة نضع عليها نوديلز  مسلوقه و مصفيه و نضعها بجانبها او على نفس الطبق


 

  • تفسير حلم رؤية رئيس الجمهورية

989 views

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.