فكرى وغيرى شكل تقديمك للاكل خليكى ديما متميزه من الجميل اننا نفكر ونشوف اكلات جديده
ومن بلاد تانيه من الجميل التجديد واول اكله هى البريانى الهندى بالدجاج
ديما كونى مبدعه فى مطبخك وجددى من نفسك وغيرى فى تقديم الاكل حتى تكونى متمزه
وعصريه
ه
الفطور في رمضان بشكل جديد ابهرى زوجك بجمال سفرتك
المكونات
- 3اكواب من الارز البسمتى
- فصين توم
- فراخ مقطعه
- زيت
- بهارات بريانى
- بصله متوسطه الحجم
- جنزبيل طازج
- زعفران
اولا نغسل الارز ونتركه منقوع فى الماء لمده ربع ساعه على الاقل
فى حله على النار نضع الزيت والتوابل والجنزبيل ونشوح وننزل بالبصل ونشوح وعند الوصول للون
الاصفر
ننزل بالفراخ المغسوله والمقطعه ونشوح كويس جدا ولما لونها يكون اصفر ننزل بالماء ونضع الملح
والفلفل
وقبل النضج ننزل بالارز المغسول والمصفى ونقلب ونضع الزعفران
ونقلب نهدى عليه البوتجاز حتى تمام التسويه ويغرف ويزين بالمكسرات
من اجمل الاكلات ايضا الى هتحسسك بالتغير علشان ما حدش يمل خلال الشهر هو الاكل
الصينى
فهو يشتهر بالتنوع والتغير وشكله المبهر وطعمه الذيذ والمتنوع فممكن نعمل
دجاج بالصلصه سويت اند صور
المكونات
- فراخ مقطعه
- فلفل الوان
- ربع كوب سكر بنى
- ماء
- صلصه
الطريقه
نغسل الفراخ جيدا ونقطعها ونشوحها على الجريل
وفى طاسه نكرمل سكر حنى يصبح لونه كرميل اى بنى فاتح خالص وننزل عليه بالماء
وكمان ربع علبه صلصه ولو عندنا
صلصه الباربكيو بيكون جميل ونضع ملح وفلفل وننتظر حتى تتسبك شويه وننزل عليهم بالفراخ المقطعه
ونقلب
وننتظر حتى يتشربوا من بعض وننزل بالفلفل الالوان الاحمر والاصفر والاخضر المقطع جوانح صغيره ونقلب
تقلبتين ونغرفه ويقدم وبالف هنا
يمكن ايضا نفس الوصفه نضع عليها نوديلز مسلوقه ومصفيه ونضعها بجانبها او على نفس الطبق
- تفسير حلم رؤية رئيس الجمهورية
