طريقة عمل الارز بالخلطة , لن تصدق سهولتها

الارز بالخلطه هي من اشهر الوجبات الشعبية عند المصريين لذلك تحرص جميع ام مصرية على وجود هذي الوجبه فبيتها و لكل ام كيفية عمل مخصصه و لكن ان كنت عروس فطبعا يجب عليك قرأه هذي الوصفة الذي بالاسفل .

 


المكونات

كوبين ارز

كوبين ما ء

بصله مبشوره ناعم

2 م مثل سكر

2 م مثل سمنة

مكعبان ما جي

م ص ملح

م ص من قرفه ،

 


 


فلفل اسود)

¼ كاس زبيب اختياري)

مكسرات مشكلة

مكسرات حسب الرغبة

م مثل سمنة



خطوات العمل:

فى حله يوضع السكر و اسيبة لحد لما يتكرمل ،

 


 


ثم انزل بالبصل و الملح و الفلفل و القرفة و اقلبهم مع بعض كويس جدا جدا ،

 




ثم انزل ب(الماء و السمنه و الزبيب و اسيبهم لحد لما يغلى ،

 


 


ثم انزل الارز و اغطية و اسيبة لحد لما يشرب ما يتة اقلبها بالشوكه و اهدى النار

خالص لحد تمام السوى ،

 




اخيرا التقديم:

اشوح المكسرات المتوفره عندي فملعقه سمنه و انزل بيها على الارز و بس كده ،

 




انا هنا محطتش مكسرات عشان مليش بها اوى اكتفيت بالزبيب بس انتي بالتاكيد حطى مكسراتك عادي خالص و بس كده ،

 




*******************************************************************************************

المكونات

4 فراخ شمورت

1/4 كيلو ارز

بصلتين

ملح و فلفل اسود حسب الرغبة

قرفة مطحونه

جوزة الطيب

مرق دجاج

الخطوات

بعد الصلاة و السلام على رسول الله صلى الله عليه و سلم

نبدا ننضف الفراخ كويس جداا

اتبلها بملح و فلفل و اتركها

اجهز الأرز اغسلة و اتركة يتصفي

ابشر البصل و يشوح فزبدة بلدى و ابهرة بالبهارات و المرق

اسقى الأرز نص تسوية و اتركة يبرد و احشى الفراخ و اغلقها بتكتيفها

أغلي ماء ببصل و مرقة دجاج و ملح و فلفل و حبهان و ورق لوري

اسلق الفراخ و تحمر فزبدة و زيت و تقدم ساخنة و بالهنا و صحتين عليكم

طرق عمل الارز بالخلطة


171 مشاهدة

طريقة عمل الارز بالخلطة , لن تصدق سهولتها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.