بالطبع كلنا مللنا من طريقة الذرة التقليدية وهى شوائه الطريقة الاكثر شيوعاً لدينا ولكن فى
هذا المقال جمعنا لك وصفات جديدة وسهلة التحضير .
تحضير الذرة مع الزبدة والبهارات:
أحضري علبة ذرة معلّبة، ثم صفّيها من الماء.
ضعي القليل من الماء في وعاء على النار مع حبات الذرة.
أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة الليّنة، بالإضافة إلى البهارات التالية: بابريكا، وفلفل أسود، وملح
حسب الرغبة.
قلّبي المكونات معاً.
قدّمي الذرة المُحضّرة مع القليل من عصير الليمون.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _
تحضير الذرة المسلوقة:
أجلبى العدد المراد من الذرة الصفراء الصحيحة، وقطّعي كل كوز ذرة إلى نصفين.
ضعي الذرة في كمية وفيرة من الماء بحيث تغمرها بشكل تام.
اسلقي الذرة حتى تنضج تماماً.
استخرجيها من الماء، ورشّي عليها القليل من الملح، بعدها تكون جاهزةً للتقديم.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _
تحضير الذرة المشوية
قومى بشواء العدد المُراد من الذرة الصفراء الصحيحة على قطعة صاج أو في الفرن.
ادهني كلّ كوز ذرة بالزبدة أو بالقليل من صلصة الصويا، واشويها من جديد، بعد ذلك
تكون جاهزةً للأكل.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _
صينية الذرة بالجبنة
المكونات:
علبة من كريمة الذرة.
علبة ذرة معلّبة، ومصفّاة من الماء.
علبة من مسحوق البان كيك.
علبة من الكريمة الحامضة.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذوّبة.
مئتان وخمسون غراماً من مبشور جبنة الشيدر.
طريقة الطهى:
سخّني الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
ضعي كلّ المكوّنات المذكورة في وعاء باستثناء مبشور الجبنة، واخلطيها بشكل جيد.
ضعي الخليط في صينية فرن، ورشّي على وجهها مبشور جبنة الشيدر.
أدخلي الصينة في الفرن لمدّة أربعين دقيقة، ثمّ أخرجيها.
خلطة ذرة
