عديدون من الاشخاص يعرفون ان لا يوجد مخلل لهذا الشئ و لكن هم لا يعرفون طريقته
ولهذا نحن نعرض اليكم اليوم فتلك الموضوع كيفية الاستفادة من البنجر المخلل و طرق تخليله
لان الاشخاص يستعملونة فتلوين و لكن ذلك لم يكن صحيح اطلاقا لانة ملئ بالفائدة و الالياف
وعديد ما يمنع عنا الامراض و الاضرار و لهذا نقوم بشراء بنجر بعض الحبات حوالى ستة و كوب
كبير من خل التفاح لانة يؤثر للغاية على صنع البنجر و ملعقة سكر اذا كانت الحبوب
ليس عديدة و ملاعق ملح و بعض من النقاط زيت الزيتون نقوم بتقطيع البنجر صوابع مثلما نقطع
اللفت و نتركة فماء بعد غسيلة بعدها نضعة على نار نتركة حتى ينضج بغرس الشوكه
بة حتى تغرس فنعرف انه نضج و نضع الخليط فيها و يمكن ان نضعة سليم بعدها بعد
ما يستوى نقطعة و نضعة بالخليط قطع بعدها نضعة فالبرطمان الخاص بتخليلة و يستحسن يكن زجاج
ويرج جيدا عندما يضع و هو لا يحتاح الى ايام عديدة لتخليلة و بلهناء
كيفية عمل البنجر المخلل
تعرف على فائدة البنجر
طرق عمايل البنجرة المخلله
- كيفية عمل البنجر بالطريقة السورية